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2018.06.18

豊島区文化カレッジの料理教室を行いました

公益財団法人としま未来文化財団の文化カレッジ(区民教室)で本校の実習部 部長 飯尾先生の料理教室が行われました。

「おうちで簡単!フレンチ&イタリアン」と題して2回に渡って開催します。

※この料理教室の募集はすでに締切となっております。

タイトル

メニューは「冷製ポテトクリームとコンソメ(ヴィシソワーズ)」「桜エビとキャベツのスパゲティーニ バジルとパルメジャーノ風味」「チョコレートムース バニラアイス添え」です。

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最初にデモンストレーションで料理の工程を確認し、そのあとで実際に作っていきます。

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この文化カレッジは豊島区在住・在勤・在学の18歳以上の方がお申し込みできるものです。詳しくは公益財団法人としま未来文化財団にお問い合わせください。

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