毎日新聞に本学講師のレシピが連載されます。
明日、4月1日より毎日新聞朝刊「食卓の一品」に武蔵野調理師専門学校の講師によるレシピが連載されます。毎日季節の料理が掲載され、カロリー・塩分などの表示も予定しております。みなさん是非ご覧ください。
毎日新聞紙面 2011年3月27日掲載 (PDF)
高度調理経営科（1年生）の就職セミナーが開催されました。
2011.3.8〜9 高度調理経営科（1年生）の就職セミナーが2日間に渡り開催されました。就職活動は年々早期化の傾向にありますが活動が本格化する時期に向けて、外食産業界で活躍する先輩方、業界第一線で活躍する先輩方に、ビジョン・求める人材・具太的な業務内容等、貴重なアドバイスを頂きました。
●阪急阪神ホテルズ 第一ホテル東京
シェフ 市川 幸二 氏 （調理師科17期卒）
●アニヴェルセル(株) ルティーレ大宮ウエディングビレッジ
料理長 青柳 征司 氏（調理師科20期卒）
●ホテルニューグランド
星 宏幸 氏 （高度調理経営科14期卒）
●フォーシーズンズホテル椿山荘東京
金山 理沙 氏 （高度調理経営か２期卒）
●オー プロヴァンソー
シェフ 中野 寿雄 氏
●カノビアーノ
料理長 植竹 隆雄 氏
●HIDORI
料理長 高橋 朝章 氏（調理師科18期卒)
野球部 豊島リーグにて準優勝！
2011.3.6 豊島区野球連盟 豊島リーグ （2部） 第106回大会において準優勝を果たしました。
高度調理経営科２年生／調理師科の学生達にとってはこれが最後の公式試合となりました。
武蔵野の野球ユニフォームに袖を通すこののなくなる彼らは、次は調理場にてコックコートに袖を通すことになります。野球部で学んだ「大きな声・礼儀」をこれからも忘れずに目標に向かってがんばってください。お疲れさまでした。
第26回技能グランプリが開催されました。
2011.3.4〜2011.3.7 第26回技能グランプリが開催されました。
5日は武蔵野調理師専門学校が日本料理とレストランサービスの競技会場となり、本学17期卒業生の尾崎一夫さんも出場し、奮闘しておりました。
グルメピック2011 協賛会社賞 受賞。
2011.2.22 第26回 調理師養成施設 調理技術コンクール全国大会（グルメピック）が東京都立産業貿易センターにて開催されました。全国の調理師学校（274校 約18,000人）の参加対象者の中から予選を通過した150名が決勝へ進出し、本校からは6名の選手が決勝へ出場致しました。
２名の学生が協賛会社賞を受賞致しました。おめでとうございます。
＜協賛会社賞＞
（社）全日本司厨士協会会長賞 受賞
西洋料理部門：荻原 綾 「DREAM （夢）」
藤寅工業（株）賞 受賞
日本料理部門：伊藤 慎一郎さん 「慎ましく咲く春」
総合学園祭が開催されました。
2011.2.5〜6 2日間にわたり、後藤学園3校合同の総合学園祭が開催されました。
OB/OG、保護者の方々含め多数の来場者があり、このビックイベントには各種模擬店、学生作品点他、有名シェフによるデモンストレーションも行われ、今年も盛況のうち幕を閉じました。
＜デモンストレーション＞
●菓子工房 オークウッド
オーナーパティシエ 横田 秀夫 先生
●東京会館「八千代」
料理長 鈴木 直登 先生
●（株）エスアール・チン スーツァンレストラン
料理長 菰田 欣也 先生
●帝国ホテル
取締役総料理長 田中 健一郎 先生
総合学園祭が開催されます！
2011年2月5日（土）、6（日）両日とも10：00〜17：00（入退場自由）
皆様のお越しをお待ちしております。
西武こども家庭支援センター「子ども料理教室」が開催されました。
2010.12.04 豊島区立こども家庭支援センター「とむとむ」主催の「子ども料理教室」が、武蔵野調理師専門学校にて開催されました。
“クリスマススペシャルケーキ”を参加された方々に楽しく作って頂きました。
毎年恒例となっておりますこのイベントは、職員・在校生が多数参加しており、地域支援の一環として行っております。
クリスマスフェスタが開催されました。
2010.12.11 3校合同のクリスマススペシャルイベントが開催されました。
間近に迫ったクリスマスにちなんで、実習では特別料理メニューで講義実習を行いました。
＜西洋＞ X'masバラエティ オムレツ 牛肉ステーキクリスマス風 クリスマスパスタ
＜日本＞ 茶巾ずし 練りきり（和菓子）
＜中国＞ クリスマスに食べるチャーハン 中華風タピオカクリスマス風
＜製菓・製パン＞ シュトーレン へクセンハウスとチョコレートボンボン プロフィットロールクリスマスツリー
ダブルプログラム科 1年生対象の就職セミナーが実施されました。
2010.11.26 ダブルプログラム科 1年生対象の就職セミナーが実施されました。
このセミナーは、ホテル・会館、専門店にて働くOB/OGの方々に来校して頂き、学生達の就職活動のサポートをすることを目的に実施しております。
＜ホテル＞
●ホテル グランパシフィック LE DAIBA
料理部長 雅楽川 典義 氏
●コンラッド東京
ペストリー 鎌田 亮太 氏
●ザ・ペニンシュラ東京
ベーカー 本多 伸也 氏
＜ブライダル＞
●アニヴェルセル株式会社
料理長 青柳 征司 氏
＜専門店＞
●株式会社 モンブラン
工場長 橋本 進一 氏
●株式会社 東京スイーツ ピエール・エルメ・パリ
製菓製造 木村 仁美 氏
●パティシエ イナムラショウゾウ
製菓販売 大西 香愛 氏
●メゾンカイザー
製パン 森下 元氣 氏
賞味会 最終回が終了致しました。
2010.11.18 6回に渡り行われた、保護者を招いての「賞味会」の最終回が終了致しました。
ご来校頂きました保護者の皆様、誠に有り難うございました。
野球部 準決勝にて敗退、 ベスト4にて幕を閉じる。
2010.11.18 第35回秋季東京都専門学校軟式野球大会 準決勝が太田スタジアムにて開催され、vs 大原情報ビジネス専門学校に0対10の負けを喫し、悔しくもベスト4にて幕を閉じました。
「負けてしまったが、感情に左右されず、理性的に考え、変革すべきところは変革する。
この経験を野球以外でも生かして行ってもらいたい」試合後監督の引退する学生へ向けた言葉。
心の底から"勝ちたい"と知恵を絞り、就職活動の忙しい中犠牲を払いながら努力してきた部員、温かくもときに厳しく、大切に指導してくださった監督、諸先生方本当にお疲れさまでした。
サッカー部 秋季大会 第3位！
2010.10.29 第29回東京都専門学校秋季サッカー大会 2部リーグにおてい第3位の成績にて幕を閉じました。
本日準決勝で対戦した大原情報ビジネス専門学校に3対5で敗戦してしまいましたが、学校行事等でメンバーが欠場している中全力を尽くし戦うことが出来ました。ご声援有り難うございました。
埼玉県立秩父農工科学高等学校 ライフデザイン科にて
2010.09.29 埼玉県立秩父農工科学高等学校 ライフデザイン科の特別講義に中村昌次先生が招かれました。メニューは『東寺揚げ』『松茸ご飯』『桜花大根』の3品です。
「食育教室2010」が開催されました。
2010.10.23 「食育教室2010」が武蔵野調理師専門学校にて開催されました。 豊島区の小学生とその保護者の方々を対象にしたこのイベント、食育講習では、箸の持ち方・朝ごはんの大切さ・食べ物の選び方などが講義され、調理実習では、味覚の秋！旬の食材を（松茸・鮭・柿・サツマイモなど）使った「親子で作ろうクッキング」が行われました。
テーブルマナー講座を実施しております。
2010.10.20 調理師科、高度調理経営科1年生、ダブルプログラム科1年生を対象にテーブルマナー講座を、メトロポリタンホテル、椿山荘にて実施しております。社会人の基本としての本格的なテーブルマナーをホテルの講師の方から講習を受け、実際に本格的なフランス料理をいただきながらナイフやフォークなどの使い方や様々なテーブルマナーを学びます。
野球部 秋季決勝トーナメント 初戦勝利！
2010.10.19 第35回 秋季東京都専門学校軟式野球大会決勝トーナメントにおいて、初戦 vs 専門学校読売自動車大学校に10対6にて勝利しコマを進めました。
調理師科／高度調理経営科2年生の学生にとっては最後の大会になります。
悔いの無い様、精一杯そして十分に楽しんで、全員野球で勝利をつかみ取ってください。
第1回 保護者を招いての「賞味会」が開催されました。
2010.10.15 高度調理経営科 2年生による「賞味会」第1回目が開催されました。
このイベントは保護者の方々を学校に招待し、日頃の感謝を込めてこれまで学んだ成果を披露する会です。
10〜11月に６回にわたって行われるこの会は、調理・サービス・ワインセレクト等すべて学生達が行い、西洋料理コースはフランス/イタリア料理のフルコース、日本料理コースは会席料理を召し上がって頂きます。
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高度調理経営科1年 保健体育研修が実施されました。
2010.10.13〜15 高度調理経営科 1年生の保健体育研修が3泊4日にわたり長野県菅平にて実施されてました。
体力テスト、トレッキング、サッカー、バレーボール、ソフトボール、救急運搬法、マッサージ、レクリエーション他が行われ、仲間達と楽しく汗を流しました。
調理師養成施設において保健体育が必修科目となると同時に国民の健康づくり等に貢献する職業に就くため、スポーツを安全に楽しみ健康を維持することを心がけるよう、この3泊4日の保健体育研修を行っております。
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3校合同体育祭が開催されました。
2010.10.7 武蔵野栄養専門学校・武蔵野調理師専門学校・武蔵野ファッションカレッジ3校の合同体育祭が、後藤学園総合グラウンド（埼玉県東松山）にて盛大に開催されました。
晴天に恵まれ絶好の体育祭日和のもと、熱い熱戦が繰り広げられ、楽しい1日を過ごしました。
綱引きやリレーなどは職員も参加し大きな歓声がグラウンドいっぱいに響き渡りました。
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東京都専門学校野球連盟 秋季大会予選リーグが行われました。
2010.10.06 東京都専門学校野球連盟 2010秋季大会予選リーグが夢の島野球場で行われました。
武蔵野調理師専門学校野球部は日本ホテルスクールに16-1、4回コールドで快勝しました。
夜間部の卒業式が挙行されました。
2010.9.30 第55期 調理師科 夜間部の卒業式／謝恩会が椿山荘にて行われました。
20代〜50歳以上の大人まで年齢層の幅広い夜間部、仕事をしながら、家事をしながら、大学に通いながらの1年半の学生生活お疲れさまでした。ご卒業おめでとうございます。
東京都専門学校秋季サッカー大会 #2 が行われました
2010.9.30 駒沢オリンピック公園総合運動場にて、東京都専門学校秋季サッカー大会が行われました。
武蔵野調理師専門学校は第２試合目も東京自動車大学校に4-0で快勝しました。
東京都専門学校秋季サッカー大会 #1 が行われました
2010.9.24 駒沢オリンピック公園総合運動場にて、東京都専門学校秋季サッカー大会が行われました。
武蔵野調理師専門学校は華学園に3-1で快勝しました。
野球部表彰式
2010.9.22 平成22年9月22日、東京都専門学校軟式野球選手権大会決勝戦が東京ドームにて開催
されました。
本校は惜しくも準決勝で一点差に泣き、決勝の舞台にはあがれませんでしたが三年連続三位という
結果は、単年で選手の入れ替わる専門学校野球の中ではチームの地力が安定していることを表して
いると思います。
決勝を逃した悔しさをバネに10月から始まる秋季大会では優勝を目指し全力を尽くします。
食育教室 2010が開催されます。
2010.8.17 食育教室 2010が武蔵野調理師専門学校にて開催されます。
●食育教室 2010<>
日時：10/23（土）10:00~14:00
内容：食育講習「朝ごはんの大切さ・食べ物の選び方」
調理実習「味覚の秋！親子で作ろうクッキング！」
対象：小学生と保護者の方
参加費：1組 800円（子供1名追加ごと300円）
定員：親子40組（80名）＊定員になり次第締切らせて頂きます。
持ち物：筆記用具・エプロン・箸
申し込み方法：電話・fax・e-mailにてお名前／ご住所／連絡先をお知らせください。
tel:03-3982-6116 fax:03-3982-6170 e-mail:imaizumi-y@musashino-chouri.ac.jp
第10回インスタントコーヒーアイデア料理コンテスト 受賞者発表!!
日本インスタントコーヒー協会 主催
「第10回 インスタントコーヒーアイデア料理コンテスト」が開催されました。
本学からは“食”を通じて様々なイベント・コンクールに参加するサークル“E.E.DISCOVERY”より、ダブルプログラム科2年 石戸谷 茜さんが『コーヒーのスイーツピザ』で協会賞を受賞。ダブルプログラム科1年 依田 薫子さんは『懐かしの甘味 〜カフェプレート〜』で佳作を受賞しました。
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後藤学園FC 2010 専門学校サッカーフェスティバル 準優勝！
2010.9.6 後藤学園FC（武蔵野調理師専門学校・武藏丘短期大学 サッカー部 混合チーム）が、第5回 専門学校・高等学校サッカー交流大会に出場致しました。予選大会を2位通過で決勝トーナメントへコマを進めましたが、惜しくも準決勝にて敗退し幕を閉じました。
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野球部 夏季大会 3年連続のベスト4にて幕を閉じる。
2010.9.2 第25回東京都専門学校野球選手権大会において３年連続のベスト4にて幕を閉じました。
準々決勝では強豪の東京YMCA社会体育保育専門学校を破りコマを進めましたが、9/1に行われたvs華調理師専門学校に７対８で惜しくも破れ夏の選手権大会を終えました。
野球部 初戦快勝！
2010.8.25 第25回東京都専門学校軟式選手権大会が始まりました。初戦の対戦相手vs東京福祉保育専門学校に6回コールドゲーム（7-0）で今大会初勝利をものにしました！全員野球で優勝を目指し頑張っていくと気持ちを引き締めました。熱い声援よろしくお願い致します。
夏季ホテル研修が実施されております。
2010.8.23 本校では就職にもっとも有効なインターンシップとして、夏季休暇を利用したホテル研修を実施しております。夏の繁忙期のリゾートホテルなどで、調理やその他業務を実際に体験できる研修制度です。
-2010 研修先リスト-
八ヶ岳高原ロッジ
青木湖セミナーハウスレイクビュー白馬
蓼科セミナーハウスマウントビュー蓼科
ホテル鹿島ノ森
森観光トラスト ホテル白馬八方
森観光トラスト ホテル中軽井沢
森観光トラスト ホテルラフォーレ山中湖
ホテルコロシアムイン蓼科
万平ホテル
蓼科ブライトンホテル
蓼科グランドホテル 滝の湯
蓼科ブルーベリーハウス
アートランドホテル蓼科
ホテルサンハトヤ
ニッセー日本平ホテル
オーベルジュ ル・タン
東急ハーヴェストクラブ天城高原
ホテルタングラム
黒船ホテル
八ヶ岳ロイヤルホテル
ヴェルデの森
富士屋ホテル
ホテルはつはな
山のホテル
軽井沢プリンスホテル
万座プリンスホテル
嬬恋プリンスホテル
志賀高原プリンスホテル
三養荘
苗場プリンスホテル
苗場プリンスホテル
松坂屋本店
天望館
車山高原スカイパークホテル
箱根小涌園
リゾートトラスト エクシブ蓼科
リゾートトラスト エクシブ伊豆
リゾートトラスト リゾーピア熱海
野球部 夏の強化合宿が行われました。
2010.8.15〜17 野球部が夏季大会に向け強化合宿を行いました。連日猛暑の中、全国大会出場を意識し練習に取り組みました。本年度も教務・実習部の先生・野球部OBの方々も参加し部員達に練習指導をして頂きました。
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オープンキャンパス開催中！
8月の体験イベントスケジュール。
8/14（土）オープンキャンパス
西洋料理ーチキンクリームシチュー／ハンバーグ・シャスールソース 他
日本料理ー四海巻き／玉子焼き／むきもの 他
製菓・製パンーコーンカップアイスクリーム／オレンジのパルフェグラス／クリームブリュレ／マジパン
“一人でチャレンジ”ーピリ辛大海老のチリソース
8/21（土）体験実習
西洋料理ー舌平目のムニエル／ビィシソワーズ
中国料理ー酢豚／フレッシュマンゴープリン
8/22（日）体験実習
日本料理ー松茸を使って
製菓・製パンークープドゥペーシュ／バナナブレッド
8/23（月）体験実習
西洋料理ーポルチーニ茸のリゾット／トマトとバジルの冷製パスタ
製菓・製パンークープドゥペーシュ／バナナブレッド
8/28（土）29（日）「サマーキャンパス」
武蔵野栄養専門学校／武蔵野調理師専門学校／武蔵野ファッションカレッジの３校コラボイベント。
ー調理ー
西洋料理ーシーフードフライ／オムレツ／牛ヒレステーキ 他
日本料理ー手打ちそば／笹寿司／海老しんじょう 他
中国料理ーふかひれ涼麺または汁なしふかひれ担々麺／杏仁豆腐
製菓・製パンーオレンジアイスクリーム"アラスカ"／３各国のお菓子
“一人でチャレンジ”ーポルチーニ茸のリゾット
ー栄養ー
夏の疲れをリセットしよう！〜酢ムージー！ビタミン・ミネラルたっぷりお菓子 etc〜
ーファッションー
３つの実習を体験！
カラーコーディネート実習／革小物製作／アクセサリー製作
豊島区立子ども家庭支援センター「とむとむ」にて、職員／在校生がボランティア活動を行いました。
2010.7.25 豊島区立西武子ども家庭支援センター「とむとむ」にて開催されましたイベントに、職員／在校生がボランティアで参加し、手作りのアイスクリームとクッキーを提供支援致しました。
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豊島区より感謝状が贈呈されました。
2010.7.25 豊島区長より本校の地域福祉貢献に対し感謝状が贈呈されました。平成16年度より豊島区西部子ども家庭支援センターに関わる家族とその子ども達に、食育を通じての地域支援活動を行っております。
本校では今後も地域支援活動に、職員／生徒とともに協力して参りたいと考えております。
ホテル・会館人事就職セミナー（2日目）が実施されました。
2010.7.17 ホテル・会館人事就職セミナー（2日目）が実施されました。
オープンキャンパスが開催されました。
2010.7.10 オープンキャンパスが開催されました。
たくさんの高校生／保護者の方々他ご来場有り難うございました。
夏のオープンキャンパスもさらに充実したのにしていきます！
武蔵野調理師専門学校の新たな魅力を発見できるこのイベントに、お誘い合わせの上、ふるってご参加ください。
ホテル・会館人事就職セミナー（１日目）が実施されました。
2010.7.10 2日間にわたり行われるホテル・会館人事就職セミナーの第1日目が実施されました。
2010年度ヨーロッパ研修旅行
2010.7.10 2010年度ヨーロッパ研修旅行が12月に実施されます。（希望者のみ）2つのコース（調理／製菓）のいずれかを選択し、豊かな食文化を持つ国々を訪れその奥深さを直に経験できる充実したプログラムとなっております。
＜食文化研修コース＞ 1班：12/4〜17 2班:12/7〜20
本場のイタリア・フランス料理を学べる！
ICIFにてイタリア料理の実習研修、パリINFAにて研修、南仏オーベルジュにて研修
各国の市場など現地食材見学、ワインカーブ見学、アグリツーリズモにてレクチャー など
＜製菓研修コース＞ 1班：12/4〜17 2班:12/5〜18
名門製菓学校で学べる！
名門リッチモンド製菓学校にて実習研修、パリDGFにて研修、
ヨーロッパ5カ国を周り、各国の市場など現地食材見学、ウィーン有名菓子店見学、伝統菓子コンフィズリー店見学 など
東京都専門学校軟式野球選手権大会の開会式
2010.7.8 第25回東京都専門学校軟式野球選手権大会の開会式が東京ドームにて行なわれました。
2年連続で準決勝敗退の悔しさを胸に、本大会こそは決勝進出、さらに優勝をめざし士気
を高める選手たち。
大会は8月23日から東綾瀬公園・舎人公園・夢の島の各野球場で開催されます。
この夏は熱い武蔵野野球をみなさんにお見せしたいと思います。応援よろしくお願いします。
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武蔵野調理師専門学校 ホテル・会館人事就職セミナー／ガイダンス日程のお知らせ。
2010.7.8 武蔵野調理師専門学校にて、7月10日、17日にホテル・会館人事就職ガイダンスが実施されます。
毎年開催しておりますこのセミナーは、ホテル・会館の人事、料理長、OB/OGなどの方々に来校して頂き、
学生達の就職活動のサポートをすることを目的に実施しております。今回20社の企業さまにご参加頂き、それぞれのホテル・会館の特色・魅力、求める人物像、具体的な業務など就職活動に役立つ情報を学生達に話していただきます。
＜7月10日 午前9時〜＞
○ホテルオークラ東京
○ウエスティンホテル
○パレスホテル大宮
○浅草ビューホテル
○リビエラ東京
＜7月10日 午後13時〜＞
○ミリアルリゾートホテルズ
○阪急阪神ホテルズ
＜7月17日 午前9時〜＞
○グランドハイアット東京
○帝国ホテル
○ロイヤルパークホテル
○リゾートトラスト
○三笠会館
○ノバレーゼ
＜7月17日 午後13時〜＞
○ホテルニューオータニ東京
○シェラトングランデトーキョーベイ
○浦安ブライトンホテル
○ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル
○富士屋ホテル
○テイクアンドギブニーズ
○横浜ロイヤルパークホテル
サッカー部 無念の予選リーグ敗退。
2010.6.25 今期より１部リーグに昇格を決めた武蔵野調理師専門学校サッカー部でしたが、
無念の予選リーグ敗退にて幕を閉じました。
＜試合結果＞
vs 大原簿記法律専門学校立川校 （２−３）
vs 東京スポーツ・レクリエーション専門学校（０−３）
vs 日本工学院八王子専門学校 （１−３）
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サッカー部 初戦惜しくも敗戦からのスタート。
2010.6.22 第29回専門学校春季サッカー大会 1部予選リーグが始まりました。
本日駒沢公園補助グラウンドにて行われた初戦 vs大原簿記法律専門学校立川校では、惜しくも2対3にて破れ敗戦からのスタートとなりました。
<試合予定>
６月２４日（木） vs東京スポーツ・レクリエーション専門学校
６月２５日（金） vs日本工学院八王子専門学校
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ダブルプログラム科／高度調理経営科 1年生対象の新入生研修が実施されました。
2010.6.14〜18 ダブルプログラム科／高度調理経営科1年生対象の新入生研修が静岡県御殿場国立中央青少年交流の家にて実施されました。
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調理師科１年生多対象の新入生研修が実施されました。
2010.6.9〜11 調理師科1年生対象の新入生研修が静岡県御殿場 国立中央青少年交流の家にて実施されました。
天候に恵まれた今回は富士の絶景も見られ、充実した研修となりました。友情を深め、将来の社会生活の基礎を固め、調理師としての向上心、自立心を養うべく、団体行動訓練・座禅・トレッキング・野外炊事・講話などのプログラムを行いました。
高度調理経営科1年／ダブルプログラム科1年対象の新入生研修は6/14〜18に実施される予定です。
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野球部 春季大会ベスト8にて幕を閉じる。
2010.6.8 第35回春季東京都専門学校軟式野球大会において、武蔵野調理師専門学校 野球部は、ベスト8に入り健闘しました。本日太田スタジアムにて行われた vs 日本工学院専門学校には1対4のスコアにて惜しくも破れてしまいましたが、次回に向けて多くの課題が見つかった試合でもありました。
今回目標の“優勝”には届きませんでしたが、夏季大会に向けて部員全員が同じ気持ちで新たなスタートへと向かっていきます。皆様からのご声援ありがとうございました。
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調理師科対象の就職セミナーが実施されました。
2010.6.4 調理師科学生対象の就職セミナーが実施されました。今回のセミナーは、専任の実習部先生より各料理（日本／西洋／中国／製菓）の特色、現場、就職に関して話していただき、就職活動が本格的に始まる前に進路を選択するうえで重要な調理業界への理解を深め今後の就職活動の一助とする事を目的とし行われました。
就職活動は大変ですが、自分が働く姿を想像し、夢をもって、就職先を検討していって欲しいと思います。
野球部 豊島リーグにて優勝！！
2010.5.9 豊島区野球連盟 豊島リーグ 第３部（第104回大会）にてvs大和を4-2で破り見事優勝に輝きました。
既に始まっている第105回大会では第２部に昇格しており、初戦をコールド勝ちにて駒を進めております。
平成22年度 調理師科 夜間部 56期生の入学式が挙行されました。
2010.4.13 平成22年度 調理師科 夜間部 56期生の入学式が、武蔵野調理師専門学校にて挙行されました。
ご入学おめでとうございます。
平成22年度3校合同入学式が挙行されました。
2010.4.8 平成22年度3校合同（武蔵野ファッションカレッジ・武蔵野栄養専門学校・武蔵野調理専門学校）の入学式が、池袋 芸術劇場にて厳粛且つ盛大に執り行われました。
晴天に恵まれ満開の桜の中、多くの在校生、そして保護者の方にも参列頂き、新入生が真新しいスーツに身を包み少し緊張した面持ちで入学式に臨んでおりました。
新入生のみなさん全員が、本学園のモットー体感・体験・体得を重視した「身体で覚える」の精神で目標を実現させ、この日の桜と同様、満開の花を咲かせられるよう教職員一同期待しております。
新入生の皆さん、保護者の皆様、ご入学おめでとうございます。
後藤学園「板橋寮」の入寮式が行われました。
2010.4.7 翌日の入学式に先立ち、後藤学園「板橋寮」の入寮式が行われました。
本日から新しい仲間や先輩との寮生活が始まります。東京へ送りだして下さった両親の期待に応えられるよう、自覚を持ち、寮生活、学校生活を充実したものにして下さい。
創立60周年記念事業の一環として、「板橋寮」は全館リニューアル致しました。
