2016.5.9~18 高度調理経営科1年生、調理師科、ダブルプログラム科1年生対象の新入生研修が静岡県御殿場 国立中央青少年交流の家にて実施されました。雨、強風、濃霧等悪天候に見舞われた日もありましたが、全てのプログラムを無事終了することが出来ました。2泊3日で行われるこの研修は、友情を深め、将来の社会生活の基礎を固め、調理師としての向上心、自立心を養うべく、団体行動訓練・座禅・トレッキング・野外炊事・講話などのプログラムを行い充実した研修となりました。