学校法人 後藤学園 専門学校 武蔵野調理師専門学校 文部科学大臣認定 職業実践専門課程(該当全学科)

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体験実習

2020.05.10

体験実習 西洋料理 & 日本料理 demonstration

予定しておりました体験実習のデモンストレーションをYouTubeに掲載しました。
ぜひご覧ください。

体験実習

西洋料理
実習部部長
飯尾哲司
ポルチーニ茸のリゾット
デモンストレーション

日本料理
実習部主事
木村徹
春の彩り天ぷら
デモンストレーション

2020.04.17

予定しておりました体験実習 中国料理 & 製菓 demonstration

予定しておりました体験実習のデモンストレーションをYouTubeに掲載しました。
ぜひご覧ください。

体験実習
製菓 実習部主事 金藤 州二
レモングラスのゼリー ヨーグルトソルベ添え クルミのチョコレートチップクッキー

体験実習
中国料理 実習部副部長 川畑裕廉
乾焼明蠏 (大海老のチリソース煮)

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