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2023.11.29
中国料理教員 遠藤秀樹先生が調理師法施行65周年記念全国大会にて表彰されました！
令和5年11月28日に明治記念館で行われた「調理師法施行65周年記念全国大会」（主催 厚生労働省他関係8団体）にて公益社団法人日本中国料理協会の推薦にて表彰されました。おめでとうございます！
2023.11.02
2023ジャパンケーキショー東京にて本校の髙橋 咲蘭 さんが銅賞を受賞しました！
公益社団法人 東京都洋菓子協会 主催 2023ジャパンケーキショー が2023年10月30日(月）〜11月1日（水）に東京都立産業貿易センター浜松町館にて開催されました。
本校から高度調理製菓科の髙橋 咲蘭 さんが銅賞を受賞されました。おめでとうございます㊗️❗️
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2023.11.01
一般選抜の願書の受付開始
本日11月1日より一般選抜の願書の受付がはじまりました。
入学願書、調査書、入学考査料受領書またはイベント参加証を所定の封筒に入れ、書留郵便にてお送りください。
【願書受付期間】
一般選抜：2023年11月1日（水）～2024年3月25日（月）
詳しくは下記もご覧ください。一般選抜について
各種提出書類のダウンロードはこちら
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2023.09.01
令和6年度「高等教育の修学支援新制度」の対象校に認定されました!
本校は「高等教育の修学支援新制度」の対象校に、来年度（令和6年度）も認定されました。
この新制度は、しっかりとした進路への意識や進学意欲があれば、家庭の経済状況に関わらず進学できるチャンスを確保できるよう実施するものです。
「高等教育の修学支援新制度」には、次の2つの支援があります。
1．日本学生支援機構の給付奨学金（原則返還が不要な奨学金）
2．入学金・授業料の減免
※支援の対象条件として、世帯の収入などの要件がありますので、詳しくは文部科学省のウェブサイトをご確認ください。
●制度の概要について
文部科学省特設サイト：学びたい気持ちを応援します 高等教育の修学支援新制度
●申込資格や選考基準について
日本学生支援機構：申込資格・選考基準
●修学支援新制度の対象となるかおおよその目安について
日本学生支援機構：進学資金シミュレーター
2023.07.29
第９回 “2023彩の国ケーキショーにて本校の髙橋 咲蘭 さんが銀賞を受賞しました！
埼玉県洋菓子協会主催 洋菓子作品展「第９回 “2023彩の国ケーキショー” 」が2023年７月２８日(金）、２９日(土）に会場：大宮スイーツ＆カフェ専門学校にて開催されました。
本校から高度調理製菓科の髙橋 咲蘭 さんが洋菓子作品展で銀賞を受賞されました。おめでとうございます㊗️❗️
2023.07.20
夏休み3大イベントはプレゼントも特別！
夏休み3大イベントの7月31日（月）、8月6日（日）、8月26日（土）の特別イベントに参加した方には、併設校である武蔵野ファッションカレッジが制作した、本校副校長の飯尾先生のイラスト入りバックをプレゼントします！
スイーツや料理のイラストが得意な飯尾副校長のかわいいイラストが入ったランチなどをいれるのにぴったりな便利なサイズのバックとなっています。
対象のイベントは
7月31日（月）Bistoro Aoi オーナー 加賀田京子シェフによる特別授業【申し込みはこちら】
8月6日（日）帝国ホテル料理長杉本シェフによるデモンストレーション見学+西洋料理実習【申し込みはこちら】
8月26日（土）本格江戸前寿司を握ってみよう＆在校生とスイーツを食べて楽しもう！【申し込みはこちら】
の3つのイベントです。ぜひご参加ください！
※おひとり様1個となりますので、上記のイベント複数回参加されても初回のみのプレゼントとなります。ご了承ください。
2023.07.15
【メディア情報】NHKEテレの番組に本校の卒業生が出演します
NHK Eテレの『ロッチと子羊』に本校の卒業生でありフランス・リヨンで開催された「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2023」で日本代表として2007年ぶりの優勝をした高橋萌さんが出演します。
撮影は本校の施設で行われ、放送は7月20日20時からです。
ぜひご覧ください！
2023.06.12
多くの卒業生がコンクールに参加しました！
6月3日（土）に本校にて開催されたクラブ・プロスペール・モンタニェ日本支部主催”フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール”に多くの卒業生が参加しました。
このコンクールは年齢23歳未満で料理人としての経験年数4年未満の方を対象としたフランス料理のコンクールです。
【出場した卒業生】
インターコンチネンタル東京ベイ 竹田裕太さん
ロイヤルパークホテル 堀内尚人さん
ザ・キャピトルホテル東急 髙木菜摘さん
ホテルニューオータニ 小口陽也さん
東京會舘 駒崎裕也さん
パレスホテル東京 青木涼さん
テイクアンドギブニーズ 鈴木駿介さん
2023.05.30
6月1日（木）から総合型選抜（旧AO）エントリーの受付を開始します
2023年6月1日（木）より総合型選抜（旧AO）エントリーを開始します。
総合型選抜（旧AO）エントリー期間は2023年6月1日（木）から2023年9月30日（土）までです。
総合型選抜（旧AO）とは本校を第一希望としていることが条件の1つとなります。
総合型選抜（旧AO）の流れは
①体験入学に参加していただき、学校のことを理解してください。
②エントリーシートを記入し、本校に郵送してください。
③面接を行います。
④出願許可が出たら2023年9月1日（金）以降に入学願書などの必要書類を本校に郵送してください。出願期間は2023年9月1日（金）～2023年10月31日（火）です。
⑤書類選考のあとに合否が決定します。
詳しくはこちらもご覧ください。
◆総合型選抜(旧AO)は武蔵野学費サポート制度の対象です。詳しくはこちらもご覧下さい。
◆入学案内書・募集要項をご希望のかたは下記より資料請求をお願いします。資料の送付をご希望の方はこちら
◆エントリーシートのダウンロードはこちら
2023.04.03
令和5年度 学校法人後藤学園 3校合同入学式が挙行されました
2023.4.3
令和5年度、学校法人後藤学園 武蔵野調理師専門学校、武蔵野栄養専門学校、専門学校武蔵野ファッションカレッジの3校の合同入学式が、東京池袋芸術劇場で挙行されました。
今年度は保護者の方もご参加頂き、入学式を開催することができました。
さらに、例年とは異なり、パイプオルガン演奏も行われ、壮大な音色に包まれた入学式となりました。
新入生は真新しいスーツに身を包み少し緊張した面持ちで入学式に臨んでおりました。新入生の皆さん、保護者の皆様、ご入学おめでとうございます。
■奏者
新山 恵理さん (オルガン) NIIYAMA Eri, Organ 東京藝術大学音楽学部オルガン科卒業、同大学院修了。フランス・リール国立音楽院に学び、満場一致の一等賞を得て同音楽院を首席で卒業、各国際アカデミーで研鑽を積む。各地の歴史的な楽器でのコンサートに出演、18 世紀に建造された楽器の修復記念演奏会に招待される。NHK-FM「朝のバロック」、NHK-TV「名曲アルバム」等の収録、ソロ演奏、各オーケストラのオルガン担当とソリストでの共演、合唱団やアンサンブルと活動する一方で、レクチャーや講習会にも取り組んでいる。東京芸術劇場副オルガニストを 2023 年 3
月まで長きに渡り務めた。現在、アクトシティ浜松副オルガニスト。
