学校法人 後藤学園 専門学校 武蔵野調理師専門学校 文部科学大臣認定 職業実践専門課程(該当全学科)

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2018.10.18

ダブルプログラム科 販売実習 エスポワール

2018年10月17日よりダブルプログラム科の販売実習の第1回目が行われました。

この販売実習は『エスポワール』という名前で行われ、学生が商品企画から調理、販売といった実際のお店の仕事の流れを学ぶ実践教育です。

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メニュー表やラベルも学生が考えて作ります。

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これからの販売スケジュールは

10/25(木)、11/13(火)、11/21(水)、11/29(木)、12/7(金)

です。

 

※この販売実習は学内だけで行なっております。

 

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