学校法人 後藤学園 専門学校 武蔵野調理師専門学校 文部科学大臣認定 職業実践専門課程(該当全学科)

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2020.09.09

日本料理 授業紹介「すっぽん料理」

9月9日 高度調理経営科 日本料理専攻の授業はすっぽんを使った料理です。

すっぽん雑炊とすっぽん豆腐のお吸い物を作りました。

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