学校法人 後藤学園 専門学校 武蔵野調理師専門学校 文部科学大臣認定 職業実践専門課程(該当全学科)

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ニュース

2021.03.21

調理師科 53期生/高度調理経営科 25期生/ダブルプログラム科 12期生の卒業式が帝国ホテル東京にて挙行されました。

2021.3.15
調理師科 53期生/高度調理経営科 25期生/ダブルプログラム科 12期生の卒業式が帝国ホテル東京にて挙行されました。
厳粛かつ盛大な雰囲気の中、卒業生一人一人の名前が呼ばれ、福島校長先生より卒業証書が手渡されました。
卒業生のみなさん、夢の実現を目指して下さい。ご卒業おめでとうございます!

卒業式の様子をYouTubeに限定で公開してます。
学校法人後藤学園のチャンネルに下記QRコードより登録いただけますと幸いです。
その後チャンネルの再生リストよりご覧ください。

2021.02.19

2021 卒業作品展 各賞受賞作品

製菓 平田先生

2021.2.19
卒業作品展 360度ムービーです。
YouTubeアプリでご覧ください。

武蔵野調理師専門学校 校長賞

学校法人後藤学園 理事長賞

学校法人後藤学園 創設者賞

2021.02.11

2021 卒業作品展 開催しました

2021.2.11
毎年行っておりました、3校合同の総合学園祭 卒業作品展は、コロナ禍の影響により、武蔵野調理師専門学校の2021 卒業作品展としてオンラインにより開催いたしました。
本来であれば、多くの皆さまに学生たちの日頃の成果を、ご来校いただいた上で、ご覧いただきたいところでしたが、今回はオンラインによりライブ配信として、在校生のMCより作品紹介を行いました。
調理師科・高度調理経営科・ダブルプログラム科の3学科を2日間に分け、各賞の受賞作品の紹介と、制作においてのポイントなど、今までとは違う内容になりました。
映像は当日ライブ配信したもの録画し配信しております。音声など聞き取りにくいものもありますが、ご了承ください。

2021 卒業作品展 武蔵野調理師専門学校 オープニング
学校法人後藤学園 理事長 後藤人基
武蔵野調理師専門学校 校長 福島正八

武蔵野調理師専門学校 校長 福島正八
「若鶏のグラタン」デモンストレーション

調理師科 作品紹介

高度調理経営科 作品紹介

ダブルプログラム科 作品紹介

2021.02.02

2021 卒業作品展~総合学園祭~のお知らせ

2021.2.4
卒業作品展 設営風景他(テスト配信)の配信を
2月5日(金) 15時から行います
あくまでもテスト配信となりますので、配信が突然切れたりということも想定されますのでご了承ください。
YouTube
https://youtu.be/srOh2oon6-k
zoom
978 6923 8927   961404

 

2021.2.2
2021 卒業作品展はオンラインにより配信する予定です。
→ 特設サイトをご確認ください。

2月6日(土)・7日(日) 当日は、学生委員のMCにより作品紹介や、校長賞・理事長賞など、受賞作品の制作者にインタビューを企画してます。
ぜひご覧ください。
配信は、YouTube及びzoomで特設サイトより配信いたします。
事前にYouTubeはチャンネル登録をおすすめいたします。
後藤学園チャンネル/武蔵野調理師専門学校チャンネル

 

またズームでご覧いただく場合は、アプリのインストールなど行う必要があります。「ZOOM Cloud Meetings」をインストールする。
PCの場合:https://zoom.us/signinにアクセスし、サインアップします。
スマホの場合:アプリ「ZOOM Cloud Meetings」を インストール後、サインアップします。

 

2020.12.21
2021 卒業作品展~ 総合学園祭~のお知らせ
新型コロナウイルス感染症の影響は、教育活動においても多大な影響を受けております。
例年2月多くの皆様にご来場頂いてます卒業作品展でございますが、今年度につきましては、感染拡大防止及び来場される皆様の安全を最優先に考え、従来の来場型から変更し開催させて頂く事となりました。
在校生のご家族、ご友人の皆様、卒業生、ご来場を計画されていた高校生の方々に於かれましては大変申し訳ございません。
従来に変わりまして、今年度はオンライン形式による動画配信にてご視聴いただける様、準備をすすめてまいります。

実施日時 2021年2月6日(土)・7日(日)
実施方法 2月1日〜制作期間からの制作風景、展示物の映像配信 他

※ 12月21日 現在の状況であり、今後の新型コロナウイルスの状況により変更することもございますので、当ホームページをご確認いただけます様お願い致します。

2021.01.25

【社会人・大学生等対象】リスタート支援制度をぜひご活用ください!!

社会人の方や大学・短大・他の専門学校を卒業された方、在学中で進路変更をしたい方など、調理分野での学び直しを支援するため、「リスタート支援制度」を今年度新設しています。

対象者はキャリア入学の出願者で、入学金の一部(10万円)を免除します。
本制度をご希望の方は、キャリア入学でご出願ください。

※本校の後藤学園同窓生推薦制度との併用も可能です。

2020.12.25

ディスカバー〈自己発見〉支援制度 Discover me !

高校3年生の進路の新発見をあと押しする「ディスカバー〈自己発見〉支援制度」を新設しました。

対象の方は、入学金の一部(10万円)を減免します。

 

対象となるのは以下のとおりです。

①高等学校を2021年3月に卒業見込みであること

②自己推薦入学での出願者

 

減免制度受付期間:2021年1月願書受付分から2021年2月26日(金)まで

※2021年2月26日(金)願書必着

 

 

本校の後藤学園同窓生推薦制度との併用も可能です。

後藤学園同窓生推薦制度とは、後藤学園【専門学校武蔵野ファッションカレッジ(旧武蔵野服飾美術専門学校)・武蔵野調理師専門学校・武蔵野栄養専門学校・武蔵丘短期大学】卒業生の子女・兄弟・孫等(4親等以内)が本校に入学する際に、入学金の一部(10万円)を免除する制度です。該当する方は、出願時に必ず入学願書の必要箇所に記入の上、提出してください。
※出願後の加筆・申請等は一切認められませんので、十分に注意して入学願書を提出してください。

支援制度について詳しくはこちらもご確認ください。

2020.12.17

今年度の願書受付状況について

2021年4月入学の高度調理経営科 日本料理専攻は、募集定員に達したため受付を締切とさせていただきます。

 

高度調理経営科 西洋料理専攻ダブルプログラム科(2021年4月より高度調理製菓科に名称変更)調理師科の募集は行なっております。

現在募集している出願方法は自己推薦(2021年2月26日まで)一般入学(2021年3月26日まで)キャリア入学(2021年3月26日まで)です。

2020.10.20

高度調理経営科1年生対象 保健体育研修が実施されました。

2020.10.12〜14
高度調理経営科1年生対象の保健体育研修が各クラス2日間にわたり、学校法人後藤学園 総合グラウンド (埼玉県比企郡吉見町)にて実施されました。
例年は長野県菅平高原にて3泊4日で実施してましたが、今年の研修は2日間に短縮し、体力テスト、野球、サッカー、ダンス、ボッチャ、ストレッチなどが行われ、仲間達と楽しく汗を流しました。調理師養成施設において保健体育が必修科目となると同時に、国民の健康づくり等に貢献する職業に就くためスポーツを安全に楽しみ健康を維持することを心がけるよう、この保健体育研修を行っております。

続きを見る…

2020.09.23

先生インタビュー動画。4分でわかる調理師、パティシエの心構えからコロナ禍の調理製菓業界について

武蔵野調理師専門学校 教務部部長 大野先生 インタビュー第二弾です。 調理師やパティシエの心構えから現在のコロナ禍のおける調理師、製菓業界まで幅広く話しています。ぜひ参考にご覧ください。

こちらのリンクからご覧ください。 https://youtu.be/r71a4mNa72w  

2020.09.19

フードアナリスト4級講座

フードアナリスト4級講座が始まりました。

堀内百合先生から食空間のお話がありました。

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